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再過三天就要回台灣度假了,一年半不見的故鄉,我要回來啦~

我現在腦海理想吃的東西已經有很長一串清單
首先要提的我媽的拿手菜
媽,我想吃冬瓜滷鴨肉和醬筍魚,還有鹹小捲,還有豆鼓鮮蚵
這是我在這邊即使手藝再精采也無法複製出來的,畢竟巧婦難為無米之炊,這邊唯一吃的到的海鮮類,就是蝦和鮭魚
並不是其他的菜不好,請勿多心
然後呢,就是阿益蒸餃、華陽市場冬粉湯、龍泉肉羹、車路口麵線
這些不起眼的小吃,在我漂洋過海離家千萬里之後成了魂牽夢縈的美味

再來就是台中的民生肉圓
自從民生肉圓搬離電信局/台中女中那一帶之後,我就再也沒吃過臭臉老闆的肉圓了
雖然彰化肉園很有名,我也覺得八卦山下的燒肉圓不錯吃,但我心中的首選肉圓還是民生肉圓
大概是有回憶加持吧!

再來就是溪湖的羊肉爐,還有鼎王的麻辣鍋
這兩樣也是朝思慕想的美味,趁著夏天未來,初春乍暖還寒時吃剛剛好,不會太過上火流鼻血

還有日本料理啊,港式飲茶啊,鐵板燒啊
台灣真是一個美食的天堂啊

親愛的朋友們,張山米就要回台灣了
快來快來約我,和韓吉這個托油瓶,一起愉快的去大吃特吃吧~~

See you soon!

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    張山米、韓吉、韓小吉在明尼蘇達

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