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來美國之前那一段悠閒的時光,是我看最多電視的日子
下午五點我通常會和我媽一起看煮菜節目,我記得有一個小節就是阿基師上菜了
阿基師和我媽和食全食美的黃媽媽是影響我最深的三個廚師
他們的共通點就是不花俏,可以簡簡單單煮出一道道好吃的菜,我欣賞
在台灣看了一年,來到美國終於不能在茶來伸手飯來張口,要自己動手作了
可能是有遺傳到我媽,可能是我領悟力強
截至目前為止,我煮出來的東西大部分都還滿好吃的
下圖是某一天的茄汁牛肉丸義大利麵,純手工製作喔


每每到了午餐時間,在MBA Lounge裡打開飯盒時都可以引來一陣驚呼
完全是有讓獅子座愛慕虛榮到

為了慶祝這學期上半部課程結束,為了慰勞我的組員的幫忙
今天我請他們來我們家吃飯
我的組員有不吃肉的印度人,所以我準備了蔬菜咖哩、香菇白菜
有不吃豬肉的來自西非的回教徒,所以我準備了紅燒牛肉
其他兩個應該是什麼都吃的美國人,但因為是美國人,免不了要酸酸甜甜一下
所以我準備了酸甜醬子雞伴黃青椒 (是黃青椒不是黃子佼喔,好啦,很冷)
還有一盅昆布蒸蛋,開胃菜是雞肉煎餃
菜單是不是非常豐富,呵呵
等我煮好成功了再拍照上傳

我現在要來趕作業先,雖然說考完期末考,但過兩個星期又是期中考
MBA跟小學生的異曲同工之妙就是每個月要考,真操!!

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